Поиск по тегу «моделирование рецептуры» Статьи Показать фильтр × Заголовок Фильтровать Моделирование и прогнозирование эффективности производства хлебобулочных изделий с использованием текстурированной муки Особенности моделирования многокомпонентных рецептур